Бэтэринээр ыалдьыбыт сүөһүнү эрэ эмтээбэт, кини сүөһүттэн ылыллар бородууксуйа куттала суох буолуутун эмиэ хааччыйар.
Мирнэй оройуонун Айхал бөһүөлэгин бэтэринээринэй-санитарнай экспертизаҕа лабораториятын сэбиэдиссэйэ Казна Гонтарь штольня булууска эт саппааһа хайдах хараллан турарын көрдө-иһиттэ. Булуус ис-тас туругун итиэннэ эккэ сүөһү ханна, хаһан өлөрүллүбүтүн уонна эт кэмбинээтин нүөмэрин ыйар судаарыстыбаннай бэтэринээринэй надзор бэчээтэ баарын-суоҕун бэрэбиэркэлээтэ.
Аһылык бородууктатыгар нуормаламмыт (ГОСТ) ирдэбилинэн лабораторнай чинчийиигэ боруоба ылла. Санатан эттэххэ, штольня булууска өр кэмҥэ харайыллар эт ууруллар, хаамыра үрдүгэ 2,75 см буолар, кыһын шланганан уу ыстаран, булуус эркиннэрин мууһун бөҕөргөтүллэр.
Раиса Сибирякова.